Фонд «Восток Инвестиции» купил 20% обжарщика Tasty Coffee

Частный инвестиционный холдинг «Восток Инвестиции», наследовавший российские активы фонда Baring Vostok, приобрел 20% бизнеса обжарщика Tasty Coffee, сообщил Forbes сооснователь компании Михаил Шаров. Сумму сделки стороны не раскрывают. Привлеченные деньги направят на расширение производства, развитие онлайн-продаж и укрепление позиций в HoReCa.

Собеседник издания на венчурном рынке считает, что холдинг мог заплатить за 20% обжарщика от 1,5 млрд до 2 млрд рублей. Другой источник в крупной инвестиционной компании оценивает сумму сделки в диапазоне от 1,7 млрд до 2,6 млрд рублей, в зависимости от размера EBITDA (10–15% от выручки), при отсутствии долга у компании. Третий собеседник Forbes на рынке M&A более сдержан в оценке: по его словам, пятая часть Tasty Coffee может стоить от 1 млрд до 1,5 млрд рублей.

В компании заявляют, что долг нулевой, а выручка за 2025 год достигла 10 млрд рублей, это почти на 50% больше показателя годом ранее. Согласно СПАРК, в 2025 году суммарная выручка ООО «Тэйсти кофе», а также принадлежащих ему ООО «СТМ Кофе», «Кофе с доставкой» и «Гринго» составила 11,9 млрд рублей, а прибыль — 950 млн рублей. Разницу между заявляемой выручкой и указанной в отчетности компания объясняет тем, что из первой исключены внутригрупповые обороты.

Tasty Coffee в 2008 году основали братья Михаил и Артем Шаровы в Ижевске. Компания поставляет спешелти-кофе (высокого качества) клиентам в сегменте HoReCa и крупным заказчикам под собственной торговой маркой, а также продает его напрямую розничным покупателям. Ключевые источники выручки — интернет-магазины (35%) и оптовые поставки (40%). Следом идут маркетплейсы (15%) и СТМ (10%). Среди крупных клиентов в последнем сегменте — «Дринкит», «Газпром» (АЗС), перечисляет Михаил Шаров.

До привлечения денег от «Восток Инвестиций» Tasty Coffee развивалась на собственные средства основателей, при этом инвесторы проявляли к компании интерес, говорит предприниматель. По его словам, сильная экспертиза холдинга в потребительском и технологическом секторах и инвестиции позволят ускорить рост бизнеса, в том числе за счет создания нового производства, перехода на полностью собственный импорт и запуска новых каналов продаж.

Как заявляют в компании, Tasty Coffee занимает почти 5% российского рынка кофе в зернах. Это подтверждает руководитель выставки «ПИР-Кофе» и организатор Moscow Coffee Festival Михаил Субботин. По его словам, объем рынка кофе в России составляет 240 000 т в год (включая обжаренный импортный). На сегмент обжаренного зерна приходится 145 000 т. Tasty Coffee, в свою очередь, обжаривает сейчас около 7200 т кофе в год. «Абсолютно точно, что Tasty Coffee — заметный игрок», — присоединяется основатель группы «Русхолтс» Александр Кузьмин.

Компания оптимизирует все этапы производства, говорит Субботин. Она закупает зерно напрямую у ферм, автоматизировала каждый этап обжарки (от контроля склада зеленого зерна до упаковки заказов), выпускает всю матрицу кофейного ассортимента: дрипы, капсулы, растворимый и др.

Tasty Coffee отличает на рынке гибкость к пожеланиям клиентов и качество исполнения заказов, замечает Кузьмин, который сотрудничает с компанией. По словам эксперта, ее СТМ-смеси для кофемашин в офисах стабильны по вкусу от партии к партии. «С 2018 года у нас не было к ним ни одного нарекания по данному вопросу», — говорит Кузьмин. Из-за такого подхода стоимость смесей выше, чем у конкурентов, но при работе с крупными и капризными заказчиками она вполне себя оправдывает, заключает эксперт.

Субботин выделяет три группы конкурентов Tasty Coffee. Во-первых, спешелти-обжарщики, среди которых компании Submarine и «Сварщица Екатерина». Во-вторых, федеральные обжарщики, которые продвигаются в сегменте HoReCa и на маркетплейсах, — это Verle, Sibaristica, Kanga и др. Наконец, бренды, развивающиеся в ретейле. Конкурировать с ними Tasty Coffee позволит запланированное увеличение мощностей производства еще на 1000 т в месяц.